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火曜日・水曜日は
定休日となっております☕️
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3日は祝日ですが
お休みとなります🎌
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お待たせいたしました♡
先日、永澤農園さんから
ジャムが届きました〜🎉
@nagasawafarm
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永澤農園さん(山形・村山市)は
リンゴの品種だけでも
50数種は育てている
果物愛に溢れた
農園さんなんです💕
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なんと！ブルガリア大使が
農園を視察にいらしゃるほどの
実力の持ち主✨
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永澤農園さんのジャム🍎🍑
誰が作っているの〜？
実は…
「山ベーグル」さんなんです🥯
@yamabagel
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東根市の産直
よってけポポラのお隣にある
あの人気のベーグル屋さん🥯
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「山里のびん詰め研究所」の
お名前で作っていらしゃいます♪
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《ジャムとコンポートのラインナップ》
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☆さくらんぼのコンポート🍒
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①佐藤錦(皆さんご存知、さくらんぼの代表的な品種である人気の佐藤錦)
②紅秀峰(大粒で実が締まっているさくらんぼ。美味しさ・甘味の理由は佐藤錦を親に持ったから！)
☆リンゴジャム🍎
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①きみと(果肉が白色で爽やかな甘味が特徴のリンゴ)
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②ジェネバ(果肉が赤く紅玉よりも酸味があるリンゴ。ポリフェノールは通常のリンゴより多く、希少なリンゴなんです♪)
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☆桃のコンポート🍑
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①ハネージュ(ネクタリンの中でも特に濃厚な甘さの桃)
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☆リンゴ蜜ジャム🍎🍏
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リンゴの果汁を土鍋でコトコトと煮込んだジャムは、まるで蜂蜜のようなトロミ🍯
リンゴジャムの4倍の量のリンゴを使用！
ヨーグルトやパンケーキにかけたり、紅茶に入れればフルーツ感もUP！✨
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※ 種子島産の粗製糖や北海道産のビートグラニュー糖を使用し、愛情と一緒に一つ一つ丁寧に詰めんだジャム🍎🍑🍒
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お取り置きもいたしますので、ご興味のある方はご連絡お待ちしておりま〜す💕
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今日はちょっと野菜ソムリエ感をちらつかせた店主でした😉✨
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